Planday Blog

Wie Millenials unsere Gastronomie verändern

Personalkosten – Die wichtigsten Kennzahlen für die Gastronomie

So schreiben Sie ein Mitarbeiterhandbuch für Ihr Restaurant

Wie Sie erfolgreich einen Dienstplan erstellen

Kostenlose Vorlage für die Dienstplanung in Excel

Krisenmanagement in einer neuen Normalität mit COVID-19

Teambuilding: Ein Leitfaden

Generation Z und die Gastronomie – Chancen und Risiken

Employee Productivity: The Complete Guide

9 Gästetypen, die jeder Gastronom kennt

Die 8 häufigsten Fragen zu Planday

Herausforderung Personalsuche: Wie Social Media beim Recruiting helfen kann

Recruiting & Onboarding neuer Mitarbeiter: Ein Umfassender Leitfaden

Neue Gäste & Optimierung des Mittagstisches – Wie LunchNow Gastronomen unterstützt

Gästebindung in der Hotellerie: Wie Besucher zu Stammgästen werden

Zero Waste in der Gastronomie – Wie die Branche Müll vermeiden kann

VR-Erlebnisse für alle – Die VirtuaLounge in Braunschweig

Diversity in der Gastronomie & Hotellerie – Vielfalt als Chance

Stefan Brehm von Lightspeed über das smarte Kassensystem und die Zukunft der Branche

Customer Spotlight: VITO in Basel

Wie ein Kurzurlaub in Mexiko – Die Espitas-Restaurants

Gemeinsam zum Erfolg – Wie aus Mitarbeitern ein echtes Team wird

Hotellerie 4.1 – Umfrage zur Digitalisierung der Branche

Podcasts für Gastronomen

Pflicht zur Arbeitszeiterfassung – Was das Urteil des Europäischen Gerichtshofes für Gastronomie & Hotellerie bedeutet

“Die Personalsuche ist die größte Herausforderung der Branche.“ – Axel Hildebrandt von STAFFBOOK im Interview

Erfolgsmessung für die Gastronomie – die wichtigsten KPIs

Verlängerung der Corona Überbrückungshilfe III

Wie Millenials unsere Gastronomie verändern

Wie Sie erfolgreich einen Dienstplan erstellen

Die wichtigsten Erfolgsfaktoren für die Gastronomie

Die 8 häufigsten Fragen zu Planday

Herausforderung Personalsuche: Wie Social Media beim Recruiting helfen kann

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„Das Beste am Sonntag? Der Montag danach.“ – Zehn Sprüche, die Gastronomen nur zu gut verstehen

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Podcasts für Gastronomen

“Die Personalsuche ist die größte Herausforderung der Branche.“ – Axel Hildebrandt von STAFFBOOK im Interview

7 Tipps für den perfekten Gastro-Manager

Likes und Love für #foodporn – Warum Social Media für die Gastronomie so wichtig ist

Neues Jahr, neues Glück – die Suche nach neuen Mitarbeitern

Weihnachten – Arbeiten während andere feiern

Terrasse unter Null: Außengastronomie im Winter

Jugendschutz in der Gastronomie – Was ist Recht und richtig?

Der verflixte Januar: Was tun mit der Neujahrsflaute?

Mitarbeiterengagement: So fördern Unternehmen die Motivation ihrer Mitarbeiter

Onboarding: Mitarbeiter vom ersten Tag an gut integrieren

New Work in der Gastronomie und Hotellerie

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Teambuilding: Ein Leitfaden

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„Nur Barzahlung“ – Warum bargeldloses Bezahlen für die Gastronomie so wichtig ist

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Erfolgsmessung für die Gastronomie – die wichtigsten KPIs

7 Tipps für den perfekten Gastro-Manager

Neues Jahr, neues Glück – die Suche nach neuen Mitarbeitern

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Verlängerung der Corona Überbrückungshilfe III

Ihr Leitfaden für Gastgewerbe-Unternehmen während COVID-19

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